【如何做筒子骨湯麻辣火鍋】.將筒子骨、玉米、紅棗、姜片洗干凈,切好,放入高壓鍋,加水;蓋好電飯煲,按排骨鍵;將豆皮疊好后切成條 , 盡量切窄一點的條狀;銀針菇洗好,蘿卜洗好切片,.準(zhǔn)備好各種丸子;鍋燒熱后倒適量的油,放入一半的火鍋底料,將火鍋料炒散;炒好后,放入排骨湯,加適量的鹽;湯煮開后倒入火鍋中即可 。
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