棗花卷制作方法

1、將面粉,發酵粉加溫水和成面團 , 靜置發酵半小時 。
2、把大棗洗凈,放在碗里備用 。
3、將發酵好的面團,揉透,搓成長條,揪成劑子 。
4、把劑子搓成長條,兩頭各放一個棗,中間放一個 。
5、兩頭向中間卷起,捏合收緊,再醒發20分鐘 。
【棗花卷制作方法】6、棗花卷放入鍋里蒸20分鐘即可 。