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風干鴨脖為什么那么長

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風干鴨脖為什么那么長

風干鴨脖是生活中很常見的零食 ， 很多人在買到風干鴨脖后會發現特殊長 ， 簡直就是不可思議 ， 其實 ， 鴨脖本身就挺長的 ， 我們吃的都是切好的 ， 所以不知道有這么長 。那么 ， 風干鴨脖是生的還是熟的？一起來看看趣丁網帶來的介紹吧！
風干鴨脖為什么那么長鴨脖本身就很長 ， 你在外面吃的鴨脖都是切割好的 ， 而風干鴨脖是直接將整根鴨脖鹵一鹵 ， 或油炸了再風干 ， 這樣制作起來會更方便 ， 這個時候風干后的鴨脖寄到你這里時 ， 你就會發現比平時吃的鴨脖要長得多 。
風干鴨脖是生的還是熟的熟的 ， 可以直接吃 。
是我第一次嘗試整根鴨脖！
很難置信……鴨子的脖子真的這么長嗎～
我真的是愛死這種風干的口感啦！沙嗲牛肉干同款！哈哈哈哈哈
干干的嚼著！越嚼越香！我一拆開方圓十里都香噴噴
我喜歡一條一條撕著吃！都舍不得一口氣吃完它！
他有兩個味道 ， 燒烤and麻辣
我更喜歡燒烤的?。?！
邊追劇邊啃鴨脖是世界上最幸福的事情吧！
【風干鴨脖為什么那么長】
風干鴨脖制作方法材料：新鮮鴨脖若干
做法：
1、新鮮鴨脖放入裝滿水的鍋子里 ， 放入料酒煮沸 ， 洗干凈備用 。
2、鍋中放水沒過鴨脖 ， 放入黃酒 ， 姜片 ， 辣椒 ， 茴香 ， 桂皮 ， 花椒 ， 八角 ， 整顆大蒜 ， 香蔥 ， 3到4粒小冰糖 ， 生抽老抽2比1 ， 煮半小時 ， 關火 ， 浸泡1小時入味 。
3、撒上孜然 ， 椒鹽 ， 烤箱上下火180度烤30分鐘（時間過溫度根據自己的烤箱調節） 。