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黃燜雞的做法最正宗的做法

1、干香菇冷水泡發(fā)切開 , 土豆切塊 , 雞塊焯水撈出備用 。
2、在電飯鍋中放入雞塊、香菇、香菇水、姜片、花椒、大料、蔥段、料酒、生抽、老抽、冰糖 , 按下煮飯鍵 。
【黃燜雞的做法最正宗的做法】3、煮一會后加入土豆、辣椒繼續(xù)煮 , 同時蒸好米飯 , 煮飯結(jié)束后 , 電飯鍋黃燜雞就做好了 。