桔梗的使用方法


桔梗的使用方法

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桔梗,桔梗科桔梗屬,為桔梗科植物桔梗的干燥根部,是我國傳統常用中藥材 。嫩葉可腌制成咸菜,在中國東北地區稱為“狗寶”咸菜 。是朝鮮族的特色菜,在中國延邊地區,桔梗是很有名的泡菜食材 。那么桔梗的使用方法有哪些呢?藥用法入藥作煎劑,3-10g;入丸散劑適量 。本品性升散,嘔吐、嗆咳、眩暈、陰虛火旺、咳血者不宜食用;用量過大易致惡心嘔吐 。
食用法桔梗切片有可作煲湯藥材,加入湯水與肉類搭配,煲出老火湯營養美味 。桔梗可生炒成蔬菜,涼拌或腌制,爽脆可口,實屬下飯美食 。
桔梗茶 配方:桔梗10克,蜂蜜適量 。
做法:直接將桔梗放入杯中,沖入沸水,加蓋燜10分鐘,調入蜂蜜飲用 。每日1劑 。
功效|:化痰利咽,適用于慢性咽炎、咽癢不適、干咳等 。
桔梗甘草茶 配方:桔梗5克、甘草5克 。
做法:水煎或者直接泡茶飲用 。
功效:祛痰止咳,適用于支氣管炎咳嗽 。
桔梗魚腥草湯【桔梗的使用方法】 配方:桔梗10克,冬瓜仁8克,魚腥草15克,甘草3克 。
做法:水煎服 。
功效:清熱解毒、祛痰排膿 。適用于肺癰咳膿痰、大葉性肺炎 。
桔梗煮雞蛋 配方:桔梗5克,雞蛋1個 。
做法:桔梗放入鍋中,加水煮沸,敲入雞蛋,煮熟即可 。每天1次,連續食用7天 。
功效:潤肺止咳 。適用于肺熱咳嗽 。