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不同茶葉如何選擇茶具

不同生活百科

1、綠茶配玻璃杯：高檔綠茶水溫不宜過高，碧螺春等細嫩綠茶要采用“上投法”，即先沖水后放茶的方法 。玻璃杯可以體現茶葉在水中的優雅姿態，色彩也更好 。
2、花茶配蓋碗：瓷器傳熱不快，保溫適中，與茶不會發生化學反應，沏茶能獲得較好的色香味；而且造型美觀，裝飾精巧，具有藝術欣賞價值 。
3、鐵觀音、普洱可選紫砂：烏龍茶、普洱茶要先“洗茶” 。之后還要以沸水沖泡 。茶香濃郁持久 。紫砂沏茶，香味醇和，湯色澄清，保溫性好，即使夏天茶湯也不易變質 。
【不同茶葉如何選擇茶具】4、選好茶器泡對茶：茶具，按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具 。我國的茶具，種類繁多，造型優美，除實用價值外，也有頗高的藝術價值，因而馳名中外 。