花椒和梨同煮 ， 有止咳的功效 ， 在中原地區民間廣為流傳 ， 其制備方便 ， 療效亦佳 。具體方法如下：
材料：
不去皮的鴨梨1個 ， 不去目的花椒1撮 。
做法：
1、用刀將鴨梨從中間切開 ， 挖去梨核；
2、將花椒放入梨心后 ， 將梨合攏；
【梨和花椒同煮可以嗎】3、鍋里倒入500毫升水 ， 將鴨梨蒸15至20分鐘后 ， 取出；
4、將花椒倒出 ， 食梨 ， 每日2個 。
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