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1、壞處：吃的太多，會影響消化 。過多的纖維素可導致腸道阻塞、脫水等急性癥狀 。長期過食粗糧，會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素，導致營養不良 。
【多吃玉米的好處和壞處有哪些 多吃玉米的好處和壞處】2、好處：玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍 。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除 。玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用 。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食 。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮 。
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