泡面要用80度的水才好吃 。根據(jù)相關(guān)的資料 ， 把水燒開后等溫度降到80度左右時(shí)泡面最合適，而不是把冷水加熱到80度泡面；同時(shí)水溫不夠泡不透面，水太熱了會破壞泡面里的營養(yǎng) 。
【泡面要用多少度的水才好吃】方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港則稱之為公仔面 ， 是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品 。方便面是通過對切絲出來的面條進(jìn)行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定，食用前以開水沖泡，溶解調(diào)味料，并將面條加熱沖泡開，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)便可食用的即食方便食品 。如今市場上各種品牌的方便面充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的蹤影 。

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