準備食材：
黃豆芽、番茄、凍豆腐、排骨、食用油、鹽 。
方法步驟：
1、黃豆芽去皮去須洗凈 。
2、番茄去皮后切大塊 。
3、凍豆腐切塊 。
4、排骨洗凈焯去血水濾水 。
5、鍋上火加入適量食用油，把排骨下入鍋中稍煎一下 。
6、煎好的排骨入砂鍋內，加入清水大火燒開轉小火煮約15分鐘 。
【蕃茄豆芽排骨湯怎么做】7、將黃豆芽、番茄、凍豆腐一起倒入鍋內，再煮約25至30分鐘后加鹽調味即可 。
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