1、想讓蔬菜更干凈，需要長時間的浸泡 。建議蔬菜在做菜前，可以在水里浸泡半個小時以上 。
2、如果想讓蔬菜農(nóng)藥殘留物少的話，建議你可以用淡鹽水來清洗 。洗前，在水里加入少量鹽 。
【蔬菜的清洗方法】3、蔬菜購買回來后，放置一段時間再食用 。要知道 ， 蔬菜自身有一種自我解毒的時間，而如果剛買回來就食用的話，則正好是吃農(nóng)藥的時間 。
4、把米淘洗后，水不要倒 ， 用淘米水來清洗蔬菜，也能起到分解農(nóng)藥殘留物的作用 。
5、現(xiàn)在都有蔬菜的清潔劑，大家可以購買這種清潔劑用來清洗蔬菜 。
6、熱水，燒熱水 ， 稍微涼一下后 ， 然后把蔬菜放進去 ， 清洗一下，這樣，也能達到有消的去除農(nóng)藥殘留物的作用 。

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