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1、功效作用：板栗全國各地均有種植 ， 是大家非常熟悉的干果 。富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分 ， 被稱為干果之王 。具有延年益壽、健脾養胃、止血消腫的功效 。
【栗子的功效與作用 栗子的功效與作用及食用方法禁忌】2、營養價值：板栗是碳水化合物含量較高的干果品種 ， 能供給人體較多的熱能 ， 并能幫助脂肪代謝 ， 具有益氣健脾 ， 厚補胃腸的作用 。
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