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1、雜糧是不可以長期代替米飯的 。
【長期用雜糧代替米飯行嗎 雜糧飯可以代替米飯天天吃嗎】2、因為雜糧屬于高纖維食物 ， 長期食用 ， 腸胃不能及時將其代謝消化 ， 而且高纖食物會影響人體對蛋白質 ， 無機鹽以及某些微量元素的攝入 ， 影響機體的正常功能 ， 使人的免疫力下降 ， 體質變得虛弱 。
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