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【豌豆苗的功效與作用 豌豆苗的功效與作用及食用方法】1、消除皮膚油脂 。經常食用豌豆苗能清除皮膚表面的油脂，非常適合油性皮膚的朋友們食用 。
2、防止皮膚曬黑 。皮膚被太陽曬黑的朋友也可以常吃豌豆苗，能讓曬黑的皮膚慢慢恢復原狀 。
3、降低血壓 。豌豆苗中的鉀含量也是比較豐富的，高血壓患者適量食用可起到降壓的作用 。
4、抗菌消炎 。豌豆苗中還含有赤霉素和植物凝素等物質，有抗菌消炎的功效，經常吃還有增強新陳代謝的作用 。
5、預防便秘 。豌豆苗的膳食纖維含量也比較豐富，食用后能起到清腸和防治便秘的作用 。
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