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1、100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克 。
【吃金昌魚有什么好處 吃金昌魚有什么好處和壞處】2、含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效 。
3、含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩機體衰老，預防癌癥的發生 。
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