【白菜粉條的做法】1、白菜洗凈,切成小條狀。粉絲用熱水泡著待用,時間長短看粉絲是否能輕易掐斷 。
2、熱鍋放油,油量適中,可放少許豆瓣醬 。放入白菜翻炒,火力中火 。
3、白菜半熟時放入粉絲翻炒,加調味品,粉絲有粘稠感即可出鍋 。
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