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1、大頭菜是一種比較常見的蔬菜 。
2、藥用價值比較豐富，具有一定的潤肺止咳、健脾開胃、理氣潤腸的功效 。
3、從營養學的角度來講，大頭菜里面還含有大量的維生素a、維生素b、維生素c，適量的吃一些大頭菜，才可以有效的增加身體的免疫力，預防感冒，并且具有一定的防癌、抗癌的功效 。
【大頭菜的功效與作用 甘藍的功效與作用】4、大頭菜之中的硫代葡萄糖苷可以有效的促進腸道內消化液的分泌，從而起到輔助消化的作用 。
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