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【莪術的種植技術與栽培管理 莪術的種植技術】莪術對生態環境要求比較嚴格,適宜種植區域狹窄 。土壤以土層深厚、排水良好、上層疏松肥沃、下層緊密的壤土或砂壤土為好,澇洼地不宜種植 。溫郁金(溫莪術)宜選陽光充足、土地濕潤、肥沃疏松的沖積土、砂質土為好,粘土不宜種植 。土壤要求上層疏松,下層緊密,避免塊根入土過深,采挖不便 。菜園地肥沃疏松,選這種土地種植較為適宜,其次,麥地也可種植 。
選好地塊后每畝施腐熟廄肥或堆肥3000~4000千克、餅肥40~50千克 。耕翻25~30厘米,耕細整平,做成寬1.3~1.5米、高20~30厘米的高畦,畦溝寬40厘米;或做成高15厘米、寬60厘米的小高畦,畦溝寬30厘米左右 。莪術和玉米地套種,不另整地,在休閑地及麥茬地上栽種時,在4月上旬或收后耕地27~33厘米,耙細整平,作1.3~1.65米寬畦,畦溝40~47厘米,畦高30~33厘米 。
溫郁金(溫莪術)不宜深耕,忌連作,前作多為芋頭、胡蘿卜、油菜、馬鈴薯、白芷、大麥、小麥等 。一般翻地20~27厘米,再翻掘一次,使表土疏松,下層緊密,不使郁金下鉆,以便收獲 。作畦可分狹畦、闊畦兩種:狹畦畦面寬67厘米,種1行;闊畦畦面寬1米,種2行 。溝寬均約33厘米,深約20厘米,畦面平整,溝底平直,有利排水 。
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