通草的功效與作用食用方法 _經驗分享

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通草為五加科植物通脫木的干燥莖髓。主產于廣西、四川等地。通草性微寒，味甘、淡，歸于肺、胃經。具有清熱利尿、通氣下乳的作用。食用通草的時候也有一些禁忌，下面就一起來了解一下吧！清熱利尿的作用通草味甘性寒而體輕，如手太陰肺經，可引熱下降而通利小便，嬰兒即可通淋，又可消腫。可用于治療熱淋、石淋、血淋導致的小便不利等癥，亦可治療水濕內停所導致的水腫尿少等癥。
通氣下乳的作用通草入胃經，可以通胃氣上達而下乳汁，多可用于治療產后乳汁不暢或者不下，如常與穿山甲、甘草、豬蹄等同用。
清暑利濕的作用通草性微寒，能夠清熱利濕，可用于治療濕溫初起法及暑溫夾濕，頭痛惡寒，身重頭痛，肢體倦怠，胸悶不饑，午后身熱等癥狀。
通草的藥理作用通草含有肌醇、多聚戊糖、葡萄糖、半乳糖醛酸及谷氨酸等15種氨基酸，傷還含有鈣、鎂、鐵等21種微量元素。通草有利尿作用，并能明顯的增加尿鉀排出量，有促進乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定的調節免疫和抗氧化的作用。
【通草的功效與作用食用方法】
通草的使用禁忌通草無毒，一般在常規劑量下沒有不適反應，但劑量過大有惡性、嘔吐、胃痛等不適反應。長期水煎服會引起肝臟內甘油三酯合成增多，血中甘油三酯和膽固醇增高。
氣陰兩虛，虛脫之人以及孕婦則禁止服用。
通草的食用方法通草花生豬腳湯材料：豬前腳2個，花生60克，通草2錢，紅棗6顆，鹽適量。
做法：將所有材料洗凈。豬腳剁大塊放燉鍋中燉至八成熟，加入通草和花生繼續燉。紅棗捏破去核放入湯中，少加鹽即可。
功效：通草花生豬腳湯有催乳的作用，豬蹄含豐富的蛋白質和脂肪，有較強的補血、活血作用，通草可利水、通乳汁。通草花生豬腳湯用于由于產后氣血不旺的乳汁不下。
烏魚通草湯做法：將烏魚去鱗及內臟，洗凈，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
功效：通草味甘、淡，有清熱利濕，通經下乳的功效，烏魚富含優質蛋白，并具有促進傷口愈合的作用，適合身體未完全復原的媽媽吃。