文章插圖
1、香菇燉鴿、綠豆乳鴿湯、枸杞燉鴿子最有營養
2、將洗凈的香菇切粗絲 。
3、洗好的紅棗切開，去核，留棗肉待用 。
【鴿子和什么一起燉湯最有營養啊 鴿子和什么一起燉湯最有營養】4、洗凈的鴿子肉切開，斬成小塊 。把肉塊裝入碗中 。
5、加入雞粉、鹽 。
6、淋入少許生抽、料酒，拌勻 。
7、撒上姜片，放入備好的紅棗肉 。
8、倒入香菇絲，再撒上少許生粉，拌勻上漿 。
9、淋入少許芝麻油，腌漬一會兒，至鴿肉入味 。
10、取一個干凈的蒸盤，放入腌漬好的食材，靜置片刻，待用 。
11、蒸鍋上火燒開，放入蒸盤 。
12、蓋上蓋，用中火蒸約15分鐘，至食材熟透 。
13、關火后揭開蓋，取出蒸好的材料 。
14、趁熱撒上蔥花，澆上熱油即成 。
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