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1、蓮藕有清熱涼血的功效 。秋季干燥，蓮藕性寒，多吃蓮藕可以起到清熱涼血的作用 。
2、蓮藕還有通便的作用 。蓮藕富含膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，從而達到通便的作用 。
【秋季吃蓮藕有什么好處 秋天吃蓮藕的優點】3、蓮藕還有開胃的作用 。蓮藕富含鞣質，能開胃促消化 。但是不建議與海鮮類食品同食 。
4、蓮藕還有補血的功效 。一般常見的蓮藕豬蹄湯就是利用的蓮藕的這一特性 。同時還富含鈣鐵元素 。
5、蓮藕不僅有補血的功效，還能有效的止血 。而對于淤血則有散瘀的功效 。
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