【吃荸薺的注意事項 吃荸薺需要注意哪些】
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1、最應該注意的是要去皮 。
2、荸薺是一種水生蔬菜 ， 它的果皮也不能食用 ， 因為它的表皮上會有多種有害物質或者微生物 ， 這些物質進入人體以后會危害腸道健康 ， 讓人們的出現腹瀉或者腹痛 ， 另外荸薺皮中還有一些寄生蟲 ， 人們食用容易出現寄生蟲疾病 。所以平時食用的時候一定要去皮 。
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