【最好吃的澳洲牛仔骨怎么做】主料：牛仔骨；
配料：橄欖油，醬料，水果 。
做法如下：
用廚房用紙將牛仔骨表面的血水擦干；在保鮮盒中倒入適量醬料和少許橄欖油拌勻；將每塊牛仔骨蘸滿醬料，用手抓勻后碼放在保鮮盒中冷藏腌制；將鍋燒熱后，把腌好牛仔骨放入鍋中，中火加熱2分鐘至表面有血水冒出時翻面；翻面后繼續加熱1分鐘到2分鐘，關火；將煎好的牛仔骨取出放在案板上，用刀分割成小塊；擺盤放上水果裝飾即可 。
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