準備材料：面粉、白菜、醬油、鹽、雞精、蔥花、姜 。
純白菜餡餃子做法：
1、面粉加溫水和成團略醒 。
2、餡加醬油、鹽、雞精、蔥花、姜拌好 。
3、把菜切成碎，熱水焯一下瀝干 。
4、加入白菜拌好 。
5、面團搓成條 。
6、分成劑子 。
7、按扁 。
8、搟成皮 。
9、包入餡 。
10、包好 。
【純白菜餡怎么調】11.鍋中水燒開，下入餃子煮至浮起熟了即可 。

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