1、有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱者謹慎食用 。少部分人群食用蕎麥食品后會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，黑苦蕎過敏史者謹慎食用 。
【蕎麥茶什么人不能喝】2、適用人群：肥胖者；經常在外用餐的人士； 經常坐或者駕駛汽車的人士；經常精神緊張的腦力勞動者；飲酒過量人士；習慣性便秘者；患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士；患有糖尿病的人士；缺乏維生素和微量元素者；需要抗癌防癌者；有胃炎和胃潰瘍病史的人士；小便不利者。
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