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冬天草莓怎么保鮮

冬天生活百科

冬天草莓保鮮的方法有很多，可以通過冷殺菌保鮮、速凍保鮮貯藏、紫外線殺菌保鮮等方法讓草莓保持新鮮 。
草莓（學名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本植物 。高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛 。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛 。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形 。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實；瘦果尖卵形，光滑 ?；ㄆ?-5月，果期6-7月 。
【冬天草莓怎么保鮮】原產南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培 。草莓營養價值高，含有多種營養物質，且有保健功效 。