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蘸汁的制作方法

生活百科制作

1、食材：辣椒粉少量、蔥、姜、蒜少量、芝麻適量、生抽少量、食用油、麻油適量、鹽、花椒粉適量 。
2、先把姜、蒜子、蔥切成細末 。
3、準備一點辣椒末，市場上有現成的賣 。
4、在辣椒末里放入鹽，醬油，耗油，花椒粉、麻油等調料 。
5、再把剛切的蔥末放入辣椒碗里面 。
6、把鍋子燒熱，倒入食用油，最好多放點，把姜末，蒜末放入油鍋炒出香味 。這時可以調小火，加入一些芝麻，有了芝麻的加入蘸會更香的 。
7、趁油熱倒入已經準備好的辣椒碗里 。
【蘸汁的制作方法】8、只聽到嗞滋地響，香氣也撲鼻而來 。瞧，一點不比街上賣的醬遜色吧 ?？梢哉猴溩?，蘸蔬菜，吃火鍋時、做面條時用上美味的自制蘸醬保準會讓你吃了還想吃 。