【吃紅薯的注意事項和禁忌 吃紅薯的注意事項】

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1、空腹食用易傷胃 。紅薯中吃多不僅容易產生氣體，同時空腹食用還會刺激胃酸分泌過多，胃部不適，吐酸水 。
2、生吃難以消化 。紅薯生吃雖口感甘甜，但其中的淀粉沒有經過高溫破壞，難以消化并易腹脹 。
3、黑斑紅薯易中毒 。紅薯保存不當，其表面會因為黑斑病菌的污染而出現斑點，同時伴有苦味、毒素、變硬等現象出現，這類紅薯不管是生吃還是高溫加熱之后食用，其中的毒素都對肝臟健康不利，甚至引起中毒 。

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