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1、凍了的藕沒有出現質量問題的話是可以吃的 。
【凍過的藕 凍了的藕還能吃嗎】2、藕的保藏溫度在5攝氏度左右，因此冬季溫度較低的時候，藕會出現冷害或者凍害，一般這種稍微受涼的藕還是可以食用的，但是長時間在低溫下的藕會出現變質的情況，這就不能食用了 。
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