陳皮的使用方法


陳皮的使用方法

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陳皮有理氣健脾,燥濕化痰的作用,而且味道甘甜,深受人們喜愛,無論是煲湯還是泡茶,放上一起陳皮,不僅味道會更加鮮美,而且能夠健脾和胃,一舉兩得 。藥用法陳皮可以選擇煎服用,常用量為3-10g,有理氣健脾,燥濕化痰的功效 。
陳皮茶每次取陳皮20g開水泡茶,每次3次作用,有預防高血壓,心梗,脂肪肝等作用,適用于消化不良,食欲不振,脾胃氣滯的人群 。
陳皮鯽魚陳皮10克,鯽魚250克,姜、蔥段、胡椒、料酒、醋、鹽、雞精各適量 。將切成絲的陳皮、姜和胡椒、蔥段放入洗凈、去鱗的魚腹內,而后將鯽魚放碗中,再加入料酒、醋、鹽、雞精,隔水蒸熟后便可服用 。陳皮鯽魚健胃消食之功 。
陳皮海帶粥陳皮2克,海帶、粳米各100克,白糖適量 。海帶溫水浸軟洗凈切碎;把粳米洗凈放置于鍋內,放適量水煮沸至粥樣后,加陳皮、海帶末,不時攪動,小火熬10分鐘作用,加白糖即可食用 。陳皮海帶粥補氣養血、清熱利水的功效 。
降脂茶食材:陳皮25g、山楂15g、甘草5g、丹參10g
制法:把四種藥材放入瓦罐中加入1500ml清水,先用大火煮沸,在用小火煮20分鐘即可飲用 。
功效:降低膽固醇,降低血脂,適用于體質壯實而高血脂的患者,經常腹瀉或消化性潰瘍的人慎重 。
【陳皮的使用方法】