韭菜與蝦米不相克 , 韭菜炒蝦米做法為:
主料:韭菜150克、蝦米少許、少許鹽 。
【韭菜和蝦米能通吃嗎】方法:
1、韭菜洗凈切斷 。
2、蝦米用清水浸軟 。
3、鍋內放少量油 , 燒熱后加入蝦米,爆香后加入韭菜 。
4、炒至韭菜熟后加入適量食鹽調味即可 。
韭菜有益肝健胃、行氣理血、潤腸通便等功效,蝦米有保護心血管、通乳汁、增加骨密度、消除“時差癥”、使人鎮靜等功效 。
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