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1、牛排和不能和這些食物一起吃：
【牛排和什么不能一起吃 牛排和什么不能一起吃會中毒】牛排+白酒：容易上火；
牛排+板栗：嘔吐；
牛排+韭菜：中毒；
牛排+田螺：不宜消化、腹脹；
牛排+紅糖：不利于營養的吸收；
牛排+豬肉：腥味有所抵觸 。
2、牛肉是國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱 。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜 。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品 。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效 。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用 。

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