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陳皮是一種調味料,也是一味中藥,大家常用來泡水喝,那么陳皮泡水喝的功效有哪些呢?【陳皮泡水喝的功效 陳皮泡水喝的正確方法】陳皮泡水喝的功效1.理氣健脾 陳皮辛香走竄,溫通苦燥,入脾胃經,有很好的理氣健脾功效,對于脾虛胃弱、脾胃氣滯而引起的脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、口吐清水等癥有很好的緩解作用 。
2.燥濕化痰 陳皮性味溫苦,有燥濕化痰、理氣寬胸的功效,因此寒痰咳嗽、體內濕氣較重者,可以嘗試用陳皮泡水喝來緩解 。
3.通痹止痛 陳皮辛行溫通,入肺走胸,能行氣、通痹、止痛,可用于治療痰氣交阻引起的胸痹,有胸中氣塞、短氣等癥狀者 。
4.提味去腥 陳皮可要用,也可當做調味料使用,其味辛,有較濃的芳香氣味,能夠起到提味、去腥的功效,許多人在燉狗肉、羊肉時都會用到 。
陳皮可以天天泡水喝嗎陳皮不宜天天泡水喝,原因如下:
1.陳皮性味辛溫香燥,經常用陳皮泡水喝,易傷陰耗氣,出現陰液不足的情況,會有面色潮紅、口干舌燥、盜汗、失眠多夢、頭暈耳鳴、健忘、腰膝酸軟等癥狀 。
2.陳皮氣味辛香,有行氣的功效,當時一些本身有氣虛癥狀如身體乏力、精神萎靡、頭昏耳鳴等的人群,經常喝陳皮泡水則會加重氣虛的情況 。
陳皮泡水喝的正確方法食材:陳皮5克,水300-500毫升 。
做法:
1、將陳皮放入茶壺中 。
2、加入適量清水燒開,轉小火煮20分鐘左右 。
3、濾渣取汁飲用即可 。
4、每天喝2-3次,一次一杯 。
陳皮和什么搭配泡水喝陳皮性溫,具有理氣健脾、燥濕化痰、通痹止痛、去腥除味等功效,適合搭配一起具有相似或者相輔的食材或者藥材一起泡水喝,比如說山楂茯苓、黨參、白術、生姜、甘草、干姜等等 。
陳皮茯苓茶 材料:陳皮3克,茯苓10克,水500毫升 。
做法:
1.將陳皮和茯苓洗凈,放入茶壺中 。
2.加水500毫升,蓋上蓋子,煮至沸騰 。
3.關火,悶5分鐘,即可倒出,放溫后代茶飲用 。
功效:
陳皮性溫,味辛、苦,有理氣健脾、燥濕化痰之功效;茯苓性平,味甘、淡,有利水滲濕、健脾的功效,二者搭配泡水,能夠增強祛濕功能 。
陳皮生姜甘草茶 材料:陳皮3克,干姜3克,甘草3克,水500毫升 。
做法:
1.將陳皮、干姜和甘草洗凈,放入茶壺中 。
2.加水500毫升,蓋上蓋子,煮至沸騰 。
3.關火,悶5分鐘,即可倒入杯中,放溫后代茶飲用 。
功效:
陳皮能理氣健脾、燥濕化痰,干姜能溫中散寒、燥濕消痰,甘草能調和諸藥,改善口感 。三者搭配泡水喝,不僅祛濕功效強,而且加入甘草之后也不會很難喝 。
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