1. 首頁 > 生活經驗 > >

芡實怎么吃去濕氣最好 新鮮芡實怎么吃祛濕最好

生活百科


芡實怎么吃去濕氣最好 新鮮芡實怎么吃祛濕最好

文章插圖
芡實是生活中常見的一種中藥材，其中的藥用價值是很高的，具有一定祛濕作用，那新鮮芡實怎么吃祛濕最好？新鮮芡實煮分鐘能吃？新鮮芡實怎么吃祛濕最好具體如下：
芡實白扁豆粥 先準備新鮮芡實30克、紅棗10枚、扁豆20克、糯米100克；將食材洗凈后，共加水煮成粥，適量吃可以起到健脾化濕的作用，對脾虛泄瀉、帶下、暑濕吐瀉等癥狀具有很好的治療作用 。
芡實薏米粥 先取新鮮芡實15克、薏米100克、冰糖適量備用，之后將芡實、薏米洗凈泡發好，再一起加水煮成粥；其中薏米有祛濕除痹、健脾止瀉、利水滲濕、清熱排膿的功效，和芡實一起吃，祛濕作用更加明顯 。
芡實祛濕要不要炒熟建議先炒熟 。
芡實具有很好的利水、濕氣的作用，很多人會直接將其煮熟吃，但其實芡實炒熟之后再煮，這樣祛濕效果會更好 。
其次就是芡實含有大量的淀粉、膳食纖維，先炒熟后再煮能夠加快食物軟化的速度，更有利于人體吸收 。
小貼士：炒熟的芡實茯苓略有香氣，性偏溫，可以增強補脾胃的功效，對脾胃不好且濕氣重的人來說是很不錯的 。
新鮮芡實煮幾分鐘能吃一般30分鐘左右即可 。
【芡實怎么吃去濕氣最好 新鮮芡實怎么吃祛濕最好】 新鮮芡實和生活中販賣的芡實不一樣，硬度比較低，是比較容易煮熟，一般將其洗干凈之后，置于鍋中煮30分鐘左右就可以煮熟了 。
要是煮之前將其置于水中泡1小時左右，那么煮的時間會更短，新鮮芡實煮水，比較適合夏天天氣炎熱的時候進行食用 。
芡實和茯苓哪個祛濕效果好差不多，區別不大 。
中醫上芡實性平，味甘、澀，入脾經、腎經，具有補脾止瀉、利濕健中等功效；而茯苓性平，味甘、淡，入心經、脾經、肺經、腎經等，具有利水滲濕，健脾寧心等功效，雖說兩者功效不一樣，但用于祛濕使用的話，區別并不大，都具有很好的祛濕效果，只是從食用口感來說，茯苓的味道比芡實好吃些，祛濕食用茯苓更容易被人們接受 。