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1、菌類 。
菌類如香菇、木耳、蘑菇等，因含豐富的硒和膳食纖維，經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高免疫功能 。
注意：木耳泡發時間過長，可能產生致命毒素米酵菌酸，嚴重會引起器官衰減甚至死亡 。木耳泡發時間在1-2小時為宜，最多不要超過4小時 。
2、薯類 。
紅薯、山藥、馬鈴薯等都含有蛋白質、維生素B6、維生素C、膳食纖維、鉀等成分 。鉀能增加鈉的排出，有輔助降壓作用，還可增強免疫力，預防心臟病等 。
3、海帶 。
海帶是碘及硒的重要來源，其含有豐富的膳食纖維，有助降低膽固醇，可預防高血壓及心血管疾病 。
注意：烹飪是盡量將鹽分去掉，以免降低降壓效果 。
4、洋蔥 。
洋蔥含有前列腺素A，可以舒張血管、降低血壓，使血壓穩定 。也可以降血脂、預防血栓形成 。
5、大蒜 。
大蒜含有多種含硫化合物，具有強烈的抗氧化作用，可以減少自由基的形成、有效減少壞膽固醇含量，幫助降低血壓及預防血栓形成 。
6、香蕉 。
香蕉含有豐富的鉀，可以用來平衡人體內多余的鈉，同時具有防止血壓上升與肌肉痙攣的效果 。
7、全谷類 。
研究表明，選擇含有豐富水溶性纖維與不可溶性纖維的食物，可以降低3～7毫米汞柱血壓 。全谷類食物如糙米、燕麥、薏仁、全麥面包等含有豐富的纖維，降血壓的效果顯著 。
注意：全谷類對腸胃的負擔較重，胃腸功能差的人及老人、兒童最好粗細搭配食用 。
8、茶 。
研究發現，茶可以降血壓、增強血管功能，這是因為茶葉中含有茶單寧、維生素A、維生素B、維生素C及磷等，能恢復和保持血管的通透性，防預高血壓 。
9、蘋果 。
蘋果含有糖類、蘋果酸、膳食纖維、維生素C、鉀等，可控制血壓，也可降低人體中的膽固醇 。
10、菠菜 。
【能夠降低高血壓的十大食物是 能夠降低高血壓的十大食物】菠菜含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素D、鈣、磷、鐵、鉀等成分，還含有豐富的鎂，有助于防治高血壓及糖尿病 。

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