香菜的種植技術有哪些

1、通常說來,香菜在春、秋及冬季都是可以種植的 。春季的種植時間為3月上旬,秋季的種植時間為10月份左右 。秋季種植香菜,時間不宜太早,因為9月份的氣溫還較高,香菜幼苗可能會承受不住這樣的高溫 。冬季的種植時間為12月上旬 。
2、一般情況下,種植香菜應當選擇土壤疏松、富含有機質、排灌方便的地塊 。在前茬作物收獲之后,種植戶需及時翻土,深翻15-20cm,讓其風化曬垡2周以上 。然后每畝撒施腐熟的優質農家肥4000-5000公斤、復合肥10-15公斤作基肥,耕耙后做成寬140-150cm、高20-25cm的畦面,長按地塊長度而定,溝寬30-40cm,兼作人行道 。
3、香菜播種一般采用條播的方法 。在整地階段,我們已經開出了播種條溝,此時我們將種子播撒進去即可 。香菜適合密植,因為這樣生長出來的香菜更為細嫩好吃 。
【香菜的種植技術有哪些】4、香菜對水肥的需求并不高,只需保證土壤處在濕潤狀態即可 。若想縮短香菜的生長周期,還可使用稀釋的氮肥,但不能直接澆在香菜上,否則會將香菜的葉片燒傷 。所以,在給香菜施肥時,要將肥料埋在土壤周圍,從而保證根系可以充分吸收 。等香菜長至15cm以上就可以開始采收了 。