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1、西蘭花和木耳不相克，可以一起吃 。
【木耳和西蘭花菜相克嗎 西蘭花能和木耳在一起吃嗎】2、西蘭花中含有碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、尼克酸、葉酸，以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養元素；木耳含蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及鈣、磷、鐵等元素，還含磷脂、固醇等 。這兩種食物的成分不相克，是可以一起炒著食用的 。
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