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1、在生長過程中若是把它的表皮割傷，就會變得很苦 。
2、可能木瓜不是自然成熟的，而是在生的時候就把它摘下來，然后進行悶熟的話也會發苦 。
【木瓜苦是怎么回事放了一個星期了 木瓜苦是怎么回事】3、可能是成熟度不夠造成的，當它的外皮還是青色的時候，就要把采摘下來的話，味道也是發苦的 。
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