不是 。如果在變化過程中有新物質生成就是化學變化，如果沒有新物質生成就是物理變化 。水在蒸發過程中，只是由液態變成了水蒸氣，水的狀態發生了變化，并沒有新物質生成，所以水蒸發是物理變化 。
蒸發和沸騰都是水變成蒸汽的過程，這是兩者的共同點 。但是兩者又有區別：
1、溫度條件不同 。蒸發是液體在任何溫度下都能發生的汽化現象；沸騰是液體在一定溫度（沸點）下，并繼續加熱，才能發生的汽化現象 。
2、發生位置不同 。蒸發是只在液體表面發生的緩慢的汽化現象；沸騰是在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象 。
【水蒸發是化學變化嗎】3、影響因素不同 。蒸發的影響因素有液體的表面積，液體的溫度，液體表面附近的空氣流速；沸騰的影響因素有液體表面上的氣壓，液體的純凈程度 。影響沸騰速度的因素有液體體積，原先的溫度 。
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