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四川瀘州特產有哪些

四川生活百科

四川瀘州特產有老窖搭搭面、烏骨雞、紅橘，主要介紹分別如下：
1、老窖搭搭面是四川敘永的傳統名吃，骨頭原汁湯，雞湯為面湯，將搭好的面條下鍋，煮熟后起鍋于湯碗中，再舀一勺紹子蓋面上，撒上蔥花，撲鼻生香，入口味美、味鮮，經濟實惠而名傳永寧河上下；
2、烏雞又稱武山雞、烏骨雞，是一種雜食家養鳥 。源自于中國的江西省的泰和縣武山 。已被飼養超過2000年的歷史 。不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的；
【四川瀘州特產有哪些】3、紅橘主產四川、福建，又常稱川橘、福橘，其他產柑橘省也有栽培 。其主要特點：樹勢強健，樹冠高大，梢直立；果實扁圓形，中等大 。