酸梅粉可以做成像橙汁瓜條一樣的涼菜 。
1、把冬瓜切成條 ， 然后在水里輕輕的焯一下，不要過久，斷生即可；
2、然后把酸梅粉沖成水，沖濃一點，把冬瓜條放在里面浸泡；
【酸梅粉如何做菜】3、10分鐘左右撈出，冬瓜就能吸收酸梅水的酸甜味道，這道菜就完成了 。
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