1、將艾草用攪拌機(jī)打爛隔渣取汁,艾草汁燒開(kāi)加入白糖煮熔 。
2、將燒開(kāi)的艾草汁倒入淀粉中攪拌 。
3、再將糯米粉倒入淀粉湖中,倒入適量油防止沾手,用手將粉團(tuán)攪拌均勻,太熱的話可以放一下 。
4、將粉團(tuán)放入模具中印成餅 。
5、印好還沒(méi)蒸的艾草餅 。
【艾草餅做法是什么】6、放入鍋中蒸15分鐘 。
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