壽喜鍋生雞蛋不要攪碎了，直接放入鍋中即可 。壽喜鍋，是一種菜品 。一種牛肉火鍋 ， 在日本很普及 ， 分為日式壽喜鍋、臺灣日式壽喜鍋等等 。而吃法也各種各樣，比如日本人一般加上蘿卜的汁水配白飯來吃 。
【壽喜鍋生雞蛋要攪碎了嗎】雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵 。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇 ， 營養豐富 。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一 。含有很高的蛋白質 。
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