優質普洱茶的口感具有六個特征：順、活、純、甘、滑、醇 。
順：順暢，優質的新老生、熟茶都具備這一特點，喝起來很順暢 。
活：活性，鮮活，茶湯和茶葉有活性，滋味鮮活 。這對于生茶來說比較明顯，例如7542茶葉的活性就比較好 。
【普洱茶在口感上的一些問題】純：純正 ， 這里強調一下純正是廣義上的意思，不是只有純料的滋味才純正，相反知名品牌拼配茶滋味也非常純正 。換言之，所謂的純正，就是在品飲的時候，不僅喝不出其它雜味來 ， 而且還具有品牌茶品所具有的特點 。
甘：回甘或回甘生津 ， 回甘好，回甘快是優質茶

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