1、選擇新鮮黃豆，用清水淘洗一下，放在水里面浸泡一夜，最少不能少于10小時 。在這個時間準備一個一般的潔凈不帶油的盆、盤或者碗，底部鋪一張吸水紙 。
【怎樣發黃豆芽】2、然后把泡好的健康豆子鋪在吸水紙上，上面蓋一層紗布，在20-28度的環境下保持每天噴水濕潤，三四天即可 。
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