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1、功效與作用：性味甘平 。能益脾胃，利尿消腫 。
2、營養價值(好處)：富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫 。提高免疫力 。調低血壓，緩沖貧血，有利于生長發育 。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響 。
3、怎么吃：黃顙魚熬湯：黃顙魚可以熬湯，魚湯味道鮮味，營養豐富 。
【黃顙魚的功效與作用禁忌 黃顙魚的功效與作用禁忌和副作用】4、禁忌人群：有痼疾宿病之人，諸如支氣管哮喘，淋巴結核，癌腫，紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病者，忌食或謹慎食用黃顙魚 。
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