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杜仲和什么煲湯最好 杜仲和什么煲湯

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杜仲和什么煲湯最好 杜仲和什么煲湯

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杜仲屬于強腰壯骨的溫補藥材 ， 其味甘 ， 性溫 ， 歸肝腎經 ， 可以補肝腎 ， 強筋骨 ， 還是安胎的常用藥物 ， 和其他中藥材一樣 ， 杜仲的吃法也很多 ， 常見的吃法就是煲湯 ， 那么杜仲和什么煲湯好呢？羊腎杜仲五味湯材料：羊腎一對 ， 杜仲15克 ， 五味子6克 ， 食鹽 ， 蔥 ， 姜片各適量 。
做法：將羊腎洗凈去臊腺 ， 切碎放入砂鍋內 ， 杜仲 ， 五味子用紗布包好 ， 一起放入鍋中 ， 放入蔥 ， 姜片 ， 加清水適量 ， 開大火燒沸后 ， 改用文火燉至羊腎熟透 ， 加適量食鹽調味即成 。
功效：此湯克補肝腎 ， 強筋骨 ， 溫陽固精 。
杜仲豬腰湯材料：豬腰1個 ， 杜仲25克 。食鹽適量 ， 生姜2片 ， 蔥2段 。
做法：將豬腰去筋 ， 洗凈 ， 切片 ， 杜仲加水煎汁液 ， 將豬腰片放在杜仲汁中 ， 加姜片 ， 蔥段 ， 開小火煲湯 ， 食用前加食鹽調味 。
功效：此湯有補養肝腎之功效 ， 適宜于治療肝腎虧損引起的腰疼癥狀 。
杜仲首烏核桃羊肉湯材料：羊肉400克 ， 玉米粒50克核桃75克 ， 紅棗25克 ， 杜仲 ， 何首烏 ， 食鹽 ， 生姜 ， 色拉油各適量 。
做法：羊肉洗凈不用切 ， 放入沸水中汆燙3分鐘后撈出 ， 將紅棗洗凈 ， 玉米粒 ， 杜仲 ， 何首烏洗凈 ， 核桃去殼 ， 所有食材一起放入瓦煲內 ， 加清水 ， 開大火煲沸 ， 轉小火煲3小時 ， 加入適量食鹽 ， 色拉油調味即可 。
功效：中藥杜仲 ， 何首烏煲核桃和羊肉 ， 對于防治須發灰白和頭發易枯萎脫落十分有效 ， 杜仲補肝腎 ， 健腰骨 ， 何首烏益精血 ， 烏發 ， 羊肉益氣補虛 ， 溫中暖下 ， 這道湯補腎益精 ， 生發烏發的效果顯著 。
白芍杜仲湯材料：生杜仲 ， 生白芍各20克 ， 生黃芩8克 。
做法：將生杜仲和生白芍先煎煮半個小時 ， 然后加入生黃芩繼續煎煮5分鐘 ， 每日早晚各服用一次 。
功效：白芍味苦 ， 酸 ， 甘 ， 性畏寒 ， 歸脾肺經 ， 具有養血 ， 平肝止痛 ， 斂陰止汗功效;杜仲性溫 ， 味甘 ， 可以補肝腎 ， 強筋骨 ， 降壓;配以清熱的生黃芩 ， 具有滋陰潛陽 ， 補虛止暈之效 ， 適宜于調理血虛萎黃 ， 頭暈眩暈 ， 盜汗 ， 脅肋疼痛等癥 。適宜于肝腎陰虛型的高血壓患者飲用 。
石蓮杜仲腰片湯材料：石蓮子 ， 杜仲各15克 ， 豬腰一對 ， 水發玉蘭片150克 ， 黃瓜30克 ， 醬油 ， 料酒 ， 姜汁 ， 食鹽 ， 味精 ， 白糖適量 ， 高湯1000克 。
做法：石蓮子 ， 杜仲裝入紗布袋中 ， 扎緊口袋 ， 加水煎煮成藥汁 ， 去藥渣;豬腰洗凈 ， 去薄膜 ， 切成兩半 ， 切去腰臊 ， 再切成月亮片 ， 玉蘭片和黃瓜分別切成長條形 。將鍋燒熱 ， 放入清水煮沸 ， 加料酒 ， 姜汁 ， 腰片 ， 筍片 ， 燒沸后撈出 ， 放入大碗中 。再往鍋內倒入高湯 ， 藥汁 ， 姜汁 ， 白糖 ， 食鹽 ， 味精 ， 醬油 ， 黃瓜片 ， 燒沸撇去浮沫 ， 即可起鍋食用 。
功效：補肝腎 ， 益精血 ， 清熱解毒 ， 適宜于肝腎不足 ， 腰膝酸軟 ， 腎癌 ， 腎盂癌等癥人群食用 。
天麻杜仲燉豬腦材料：杜仲15克 ， 天麻15克 ， 豬腦一具 。蔥段 ， 姜片 ， 味精 ， 食鹽適量 。
做法：天麻用清水洗凈 ， 溫開水浸潤后切薄片 ， 豬腦洗凈 ， 和蔥段 ， 姜片 ， 味精 ， 食鹽 ， 天麻一起放入砂鍋中 ， 杜仲用清水洗凈 ， 加適量水 ， 開大火煮沸 ， 去掉藥渣 ， 將杜仲汁倒入裝天麻和豬腦的砂鍋中 ， 開大火燒沸 ， 再轉小火熬十分鐘 ， 吃天麻和豬腦 ， 喝湯 。
功效：平肝熄風 ， 開竅通脈 ， 降血壓 ， 強筋骨 ， 輔助性控制血糖 ， 適宜于糖尿病合并高血壓 ， 肝腎不足 ， 肝陽上亢 ， 有口感舌燥 ， 頭暈頭痛 ， 心煩失眠 ， 半身麻木的人群食用 。
牛筋杜仲湯材料：牛蹄筋60克 ， 杜仲15克 ， 枸杞30克 ， 食鹽 ， 味精少許 。
做法：將杜仲洗凈 ， 和枸杞一起放入紗布袋中 ， 扎緊袋口 ， 和洗凈的牛蹄筋一同放入砂鍋內 ， 加清水煮沸 ， 待牛蹄筋爛熟之后 ， 放少許味精和食鹽調味 ， 喝湯 ， 吃牛筋和枸杞 。
功效：滋補肝腎 ， 適宜于肝腎陰虛 ， 腰酸軟無力的高血壓人群食用 。
【杜仲和什么煲湯最好 杜仲和什么煲湯】
杜仲豬尾湯材料：杜仲15克 ， 黑木耳25克 ， 川續斷15克 ， 豬尾2條 。
做法：將豬尾洗凈 ， 切段 ， 黑木耳洗凈泡法 。杜仲 ， 川續斷 ， 豬尾一起放入鍋中 ， 加清水適量 ， 用文火煮熟后 ， 再放黑木耳 ， 待湯煮沸后 ， 加適量食鹽調味即可 。
功效：杜仲性溫味甘 ， 具有補肝腎 ， 強筋骨功效 ， 續斷性微溫 ， 味苦辛 ， 有補肝腎 ， 強筋骨 ， 調血脈之功效 ， 配伍熬湯對腎虛腰疼 ， 多年腰痛椎骨損傷有輔助治療功效 。