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我們常見的中藥材海馬主要是指海龍科動物淺紋海馬,刺海馬,大海馬,三斑海馬,小海馬等除去皮膜及內臟的干燥體,其性味甘,溫,歸肝,腎經,具有調氣活血,溫腎壯陽,散結消腫的功效,無論是用來做藥膳,還是泡藥酒,都是極好的養生吃法,那么下面就來看看海馬和什么煲湯好 。海馬睪丸湯材料:海馬10克,雞或鴨睪丸6個,荔枝肉,薏苡仁,枸杞各20克,蔥,姜,辣椒,食鹽少許 。
做法:將睪丸去包膜洗凈,與其他食材和藥材一起放入碗中,加清水,食鹽適量,燉熟,加味精 調味服食 。
功效:清熱利濕,補腎暖宮,適宜于調理腎陽不足,濕熱阻滯所致女性不孕癥 。
海馬蒸仔雞材料:海馬15克,蝦仁20克,仔雞1只 。
做法:將海馬放在溫水中浸泡10分鐘,仔雞洗凈,去除屁股,翅膀和頭,然后敲斷腿骨,從背部剖開,拍平,接著把雞放到滾水中汆一遍,以去除血水后沖洗干凈,放入鍋中,雞的周圍放上泡好的海馬,中間放蝦仁,再放一些蔥和姜片,降入食鹽,兌入500克鮮湯,蓋上鍋蓋,蒸兩個小時后食用 。
功效:壯陽補精,益氣,對陽萎早泄,小便頻數,崩漏帶下等癥有很好的療效 。
海馬火腿煲材料:海馬10枚,火腿絲150克,骨頭湯適量 。調味品適量 。
做法:將海馬洗凈后放入沸水中汆片刻,加淀粉發濕,將骨頭湯煮沸,放入海馬,火腿和調味料,煲至海馬熟后服用,每日一劑 。
做法:補腎,益氣養血,適宜于調理生氣虧虛所致的精子活力低下癥 。
海馬海參補虛湯材料:海馬5個,海參120克,干貝,冬菇各30克,蔥,姜,辣椒,食鹽適量 。
做法:先將海馬和海參泡開,洗凈切片,干貝,冬菇泡開,切絲,共同放置于沸水鍋中,燉至爛熟后,加食鹽,味精,豬油調味服食 。
功效:益腎健脾,益精補髓,適宜于男性諸虛百損,病后體弱等癥調理 。
冬蟲夏草海馬湯材料:海馬18克,冬蟲夏草9克,鹿肉100克,生姜,紅糖適量 。
做法:將海馬,冬蟲夏草,鹿肉,生姜,紅棗洗凈,放入瓦煲內,加清水適量,開武火煮沸后,用文火煮2小時,加食鹽調味即可 。
功效:補腎助陽,益脾養陰,適宜糖尿病并發性功能障礙屬腎陽不足者,女性性欲下降,月經紊亂,男性陽萎,早泄,遺精,常伴隨腰膝酸軟,夜尿增多,神疲食少,舌淡苔白,脈沉細弱等癥 。
海馬紅棗燉羊肉材料:羊肉半斤,紅棗5個,海馬二錢,生姜五片 。
做法:海馬,紅棗,生姜洗凈,羊肉洗凈切塊,放入滾水中焯掉膻味,把全部材料放入燉盅內,加滾水適量,隔滾水文火燉2到3小時,加食鹽調味,喝湯食肉 。
功效:溫腎補陽,補益氣血,適宜調理產后陽虛血少,腰膝酸軟,頭暈耳鳴,小腹冷痛,神疲氣乏,小便平多,白帶清稀等癥,也可用于男性陽萎精冷,腰酸尿頻屬陽不足人群食用 。
海馬當歸牛尾湯材料:海馬40克,當歸頭20克,紅棗10枚,生姜4片,牛尾1條,食鹽食療 。
做法:牛尾去皮,斬件,放入水中煮10分鐘,撈起用水沖洗干凈,海馬和當歸頭用水洗凈,當歸頭切片,紅棗和生姜用水洗凈,紅棗去核,生姜去皮切片,加適量水,開大火煮沸后放入全部材料,待水再煮沸后,用中火煲4小時,加食鹽調味即可飲用 。
功效:溫腎壯陽,養血補肝,祛風驅寒,適宜于調理身體虛弱,血氣不足,腎陽虛,精神不振,飲食無胃口,手腳不溫,小便頻繁,夜尿多,腰脊酸痛等癥,男性陽萎患者,女性白帶清稀人群可以多吃,身體燥熱,感冒發熱,孕婦等人群不宜飲用 。
【海馬和什么煲湯好補腎外精 海馬和什么煲湯好】
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