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1、胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結石者、低鈣、骨質疏松、佝僂病人不宜多吃竹筍 。
【山筍哪些人不能吃 山竹筍不宜什么人群吃】2、由于竹筍中含有較多的草酸，會影響人體對鈣的吸收，兒童正在長身體階段，不宜多食；有尿路結石者也不宜食用 。有些人對竹筍過敏，則應忌吃 。
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