1、可以將毛豆剝好后用清水進(jìn)行沖洗,然后瀝干水分加入到油鍋匯總烹炒后出鍋放涼,接著將放涼的毛豆加入到保鮮袋中加入到冷凍室保存,這樣保存方法能保存很久 。
【新鮮毛豆的儲(chǔ)存方法】2、建議大家不要直接將處理好的毛豆加入冰箱中冷凍,這樣除了口感不好還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失 。
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